Первооткрывателем стал АТИ: этому институту есть чем гордиться! Стараниями наших ученых выведены новые сорта зерновых и технических и овощных культур. На помощь селекционерам приходят сотрудники университетских лабораторий сортовой идентификации семян и качества зерна. Здесь же проводят свои первые опыты любознательные студенты.
Почти год третьекурсница направления подготовки «агрохимия» Валерия Фомина исследует влияние удобрений на состав пшеницы. Под чутким руководством наставницы – Галины Васильевны Тоболовой – девушка сравнила компонентный состав нескольких сортов пшеницы и отследила изменения в зависимости от качества и количества внесенных удобрений.
– Мы написали статью о промежуточных результатах своих опытов, – рассказала Валерия, – но на основе полученных данных пока рано составлять полную картину. Продолжим анализировать качество клейковины и количество белка в зернах пшеницы. Проведем капельный электрофорез и еще несколько экспериментов.
Начинающий исследователь подчеркнула, что качественного состава зерна зависит качество муки и выпечки в целом. Важно также избежать негативного влияния удобрений на почву и урожай.
Напомним, завтра, 6 февраля, эстафету Недели науки подхватят Инженерно-технологический институт и Институт биотехнологии и ветеринарной медицины. Праздничный концерт в честь Дня российской науки запланирован на 8 февраля.
Почти год третьекурсница направления подготовки «агрохимия» Валерия Фомина исследует влияние удобрений на состав пшеницы. Под чутким руководством наставницы – Галины Васильевны Тоболовой – девушка сравнила компонентный состав нескольких сортов пшеницы и отследила изменения в зависимости от качества и количества внесенных удобрений.
– Мы написали статью о промежуточных результатах своих опытов, – рассказала Валерия, – но на основе полученных данных пока рано составлять полную картину. Продолжим анализировать качество клейковины и количество белка в зернах пшеницы. Проведем капельный электрофорез и еще несколько экспериментов.
Начинающий исследователь подчеркнула, что качественного состава зерна зависит качество муки и выпечки в целом. Важно также избежать негативного влияния удобрений на почву и урожай.
Напомним, завтра, 6 февраля, эстафету Недели науки подхватят Инженерно-технологический институт и Институт биотехнологии и ветеринарной медицины. Праздничный концерт в честь Дня российской науки запланирован на 8 февраля.
